Con el nombre de pulpería del futuro
Carolina Coto junto con su socia Isabel Moya dan vida a el primer Ecomercado en
la zona de San Pedro.
Con un alto estándar de
responsabilidad ambiental y compromiso social, rescatando el concepto de
pulpería de barrio, el Ecomercado se convierte en un punto de encuentro para
los vecinos y amigos, que sirve para tomar un café chorreado, un batido,
merendar y hacer las compras.
Una idea que nace a
finales del 2012, pero que da apertura en junio de este año, permite que
vecinos puedan encontrar gran variedad de productos orgánicos, como arroz,
frijoles, aceite sin necesidad de tener que ir a la feria orgánica hasta
el sábado.
La experiencia de cada
una de las creadoras ha ayudado a que este negocio de resultado, Carolina Coto
es emprendedora con más de siete años de experiencia en desarrollo empresarial
y tecnología aplicada, Isabel, experta en Desarrollo Sostenible
Internacional, con más de quince años de experiencia como directora de
proyectos multidisciplinarios en Centro y Sur América, África y Asia.
También ellas poseen una fábrica
especializada donde realizan productos de limpieza biodegradables llamada
EcoClean, donde utilizan paneles solares con el fin de que beneficie al medio
ambiente desde su fabricación.